Fenugrec Graines Bio

Trigonella foenum-graecum

Les graines de Fenugrec possèdent de nombreuses vertus et peuvent être utilisées comme épices.
Elles rentrent ainsi dans la...

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6,90 €

Description

Les graines de Fenugrec possèdent de nombreuses vertus et peuvent être utilisées comme épices.
Elles rentrent ainsi dans la composition de certains currys ou elles peuvent être utilisées comme aliment (au Yémen, soupe de holba) ou condiment. Des propriétés pharmacologiques ont été démontrées : stimulant de l'appétit et valeur nutritionnelle élevée (27% de protéines) ce qui en fait un aliment de choix pour prendre du poids.
Avec un mixer, les graines de Fenugrec sont facilement transformables en poudre ou bien vous pouvez les faire germer afin de manger les jeunes pousses. Autres noms: Trigonella foenum-graecumn, Trigonelle, fenugreek, alholva, methi, ka beej, hulba;

Origine : France ; certifié Bio par Ecocert

Ces graines sont conditionnées en emballage individuel de 200 grammes, doublé et refermable.

Fiche technique

Pays d'origineFrance
Conseils de préparationA germer, à cuire, à mixer
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